Menù / Tartare
Ceviche
Tartare di pesce misto e avocado, cetriolo, cipolla rossa, olio evo, limone
Ceviche
Tartare di pesce misto e avocado, cetriolo, cipolla rossa, olio evo, limone
Salmone
Tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorla tostate, tobiko ed erba cipollina, senza glutine
Salmone
Tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorla tostate, tobiko ed erba cipollina, senza glutine
Tonno
Tartare di tonno, mango, passion fruit e coriandolo, senza glutine
Tonno
Tartare di tonno, mango, passion fruit e coriandolo, senza glutine
Gambero e capasanta
Tartare di gambero rosso e capasanta, citronette, riso nero e sakura mix, senza glutine
Gambero e capasanta
Tartare di gambero rosso e capasanta, citronette, riso nero e sakura mix, senza glutine
Polpo e branzino
Tartare di polpo e branzino, patata soffice allo zafferano, pomodorini e salsa chimichurri
Polpo e branzino
Tartare di polpo e branzino, patata soffice allo zafferano, pomodorini e salsa chimichurri
Tris di tartare
3 tartare delle nostre tartare : salmone, tonno, ceviche
Tris di tartare
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Tartare di ricciola
tartare di ricciola con citronette al lime
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Via San Marco, 26, 20121 Milano (MI)
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